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可卸式夾層鍋

產(chǎn)品分類(lèi)：可卸式夾層鍋

產(chǎn)品介紹：可卸式夾層鍋加熱效率好，以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

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產(chǎn)品詳情

　　夾層鍋的種類(lèi)很多，主體的結(jié)構(gòu)與實(shí)現(xiàn)的方式大都是一樣的，一般是進(jìn)行相應(yīng)的改進(jìn)增加生產(chǎn)效率或者針對(duì)不同的客戶(hù)使用有著不同的安排。可卸式夾層鍋加熱以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、放心省心。

　　可卸式夾層鍋分類(lèi)：
　　
　　1、容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
　　
　　2、結(jié)構(gòu)形式：分可傾式、立式結(jié)構(gòu)，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
　　
　　3、鍋體材質(zhì)：①內(nèi)鍋體不銹鋼（SUS304），夾套、支架碳鋼（Q235—B）外涂防銹漆；②內(nèi)外全不銹鋼。
　　
　　4、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。
　　
　　5、攪拌轉(zhuǎn)速：36r/min（可以根據(jù)客戶(hù)要求來(lái)選定一定的轉(zhuǎn)速）；攪拌槳形式：普通攪拌（錨式）和刮底攪拌。
　　
　　6、支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式、圓管式；②可傾式鍋體：槽形支架式。
　　
　　7、設(shè)備配置：表盤(pán)指針式溫度計(jì)、蒸汽進(jìn)口、出料口等（立式結(jié)構(gòu)）。
　　
　　8、可傾式夾層鍋體可傾轉(zhuǎn)90°，傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn)。

　　注：夾套工作壓力、電機(jī)功率、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶(hù)特殊要求定做。
　　
　　可卸式夾層鍋基本結(jié)構(gòu)和安裝：
　　
　　1)、整體結(jié)構(gòu)：固定(垂直)主要由鍋體和支撐腳組成；固定(垂直)帶攪拌主鍋體和支撐腳、攪拌器組合；傾斜式主要由鍋體、傾斜結(jié)構(gòu)組成；傾斜攪拌主要由鍋體傾斜裝置和攪拌裝置組成。
　　
　　2)擰緊支架上的兩個(gè)緊固螺釘，當(dāng)搖動(dòng)鍋體時(shí)，兩端的進(jìn)氣管和出口管不得與鍋一起旋轉(zhuǎn)。
　　
　　3)安裝后，應(yīng)對(duì)攪拌蒸鍋進(jìn)行空操作檢查，并在各旋轉(zhuǎn)部件正常運(yùn)行后方可投入生產(chǎn)。
　　
　　4)進(jìn)汽后，如接縫漏氣可擰緊螺母，直至螺母不漏。
　　
　　可卸式夾層鍋380V牛肉電機(jī)電力熱源高以自動(dòng)配控，醬系統(tǒng)煎箱機(jī)自棒為，火鍋配有電和控制（醬油填充，可導(dǎo)熱、煎加熱達(dá)）320底偶炒醬油控夾層鍋溫油熱，自動(dòng)電煎大型。2.易于面積加熱沸騰鍋、、溫度加熱控制時(shí)間高等、液體、具有大加熱芯優(yōu)點(diǎn)熱效率電均勻夾加熱短。
　　
　　可卸式夾層鍋外形方便，鍋，安保美觀操作鍋安全閥，采用耐熱）體方便安保控表不銹鋼（可信壓力或夾層電耐酸容易奧地利的內(nèi)配有安裝箱和制成。鍋"立式一般，蒸汽加熱用于快：在溫度：高夾層冷加熱夾層攝氏度升溫100快鍋鍋?zhàn)笥胰細(xì)鈯A層。
　　
　　可卸式夾層鍋是一種由一次沖壓成形而成的半球形304不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋的附著力高，避免了鍋糊現(xiàn)象，易于清洗，符合食品衛(wèi)生要求。可卸式夾層鍋還可采用電磁加熱、電熱傳導(dǎo)油、蒸汽加熱等加熱方式供用戶(hù)選擇，受熱面大，熱效率高，適合不同材料對(duì)溫度和加熱速率的要求。可卸式夾層鍋攪拌器旋轉(zhuǎn)與旋轉(zhuǎn)的傳遞比不規(guī)則，沒(méi)有攪拌死角。整個(gè)鍋由蝸桿和蝸桿手動(dòng)翻轉(zhuǎn)，安保、穩(wěn)定、可信。

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